Мы, представители индустрии общественного питания города Минска, обращаемся с просьбой оказать поддержку малому и среднему бизнесу, терпящему убытки в связи с ситуацией вокруг распространения коронавируса.

Сфера общественного питания является, как сильной экономической, туристической, так и культурной составляющей города Минска. За последние 5 лет мы увидели скачок ресторанного бизнеса, который мы приняли позитивно и с хорошим откликом, и, который, в свою очередь, показывал стабильные и эффективные стратегии развития, а также является исправным налогоплательщиком. Полагаем, каждый из ресторанов города заинтересован в защите его жителей, и мы все поддерживаем меры по улучшению ситуации, принятые в страны. Наша индустрия в числе первых активно внедряет комплекс профилактических мер, направленных на защиту здоровья персонала и посетителей.

Из-за ситуации, вызванной COVID-19 уже с начала марта 2020 выручка во многих заведениях упала на 40-60% и продолжает стремительно падать, что в перспективе нескольких месяцев может послужить закрытием многих заведений, что, в свою очередь, грозит увольнением большого количество людей из-за невозможности поддерживать своевременные выплаты: зарплата, аренда, коммунальные услуги, налоги и прочее. Только в Минске насчитывается более 2500 объектов общественного питания на более 158 000 тысяч человек. «По информации Белстат, товарооборот общественного питания по всей республике с марта по апрель 2017 года составил 635,7 миллионов рублей».

Хотелось бы заострить внимание на том, что рестораны Минска обеспечивают работой более 100 000 человек, которые относятся к уязвимым и социально активным группам населения: студенты, молодые семьи, сотрудники из регионов, проживающие в Минске. Каждый из рестораторов несет ответственность за всех членов команды ресторана и продолжаем выплачивать заработную плату и налоги, осуществлять отчисления в фонд социальной защиты населения (ФСЗН) и аренду.

«При этом, в связи с особенностями модели бизнеса, построенной на оборотных средствах, индустрия гостеприимства находится на грани веерного массового банкротства. Также доносим до вашего сведения, что почти 90% компаний ресторанного бизнеса являются малыми предприятиями и, как правило, находятся в руках частных предпринимателей, для которых этот бизнес— единственный источник дохода».

Большинство помещений под рестораны находятся в частной собственности на долгосрочной аренде и арендодатели, готовы признать ситуацию форс-мажорной только при предоставлении акта органами власти.

«Мы разделяем идею, что в полной мере противостоять отрицательному воздействию последствий пандемии возможно, только радикально изменив на ближайший период политику сбора налогов, проведения проверок, выдачи различных государственных разрешений.»

«На основании вышеизложенного, просим Вас рассмотреть возможность принятия следующих экстренных и чрезвычайных мер поддержки отрасли общественного питания:

1. Распространение COVID-19 напрямую влияет на рестораны, поскольку это является основанием в переговорах с арендодателями на тему предоставлении скидки на аренду или предоставление арендных каникул.

2. Освободить предприятия общественного питания от уплаты всех налогов, включая налог на доходы физических лиц, и страховых взносов с выплат сотрудникам, сроком до 120 дней с даты отмены ограничений, установленных федеральными и региональными органами власти, в связи с распространением коронавирусной инфекции.

3. Способствовать введению каникул на уплату коммунальных услуг на срок до 120 дней с даты отмены ограничений, установленных республиканскими и местными органами власти в связи с распространением коронавирусной инфекции.

4. Способствовать, с помощью государственных кредитных учреждений, получению беспроцентных займов с отсрочкой выплаты суммы основного долга для обеспечения операционной деятельности.»